捣珍：取牛羊麋鹿麇之肉必脄，每物与牛若一捶，反侧之，去其饵，熟出之，去其饵，柔其肉。

　　支道林喪法虔之後，精神霣喪，風味轉墜。常謂人曰：“昔匠石廢斤於郢人，牙生輟弦於鐘子，推己外求，良不虛也！冥契既逝，發言莫賞，中心蘊結，余其亡矣！”卻後壹年，支遂殞。

　　王藍田性急。嘗食雞子，以箸刺之，不得，便大怒，舉以擲地。雞子於地圓轉未止，仍下地以屐齒蹍之，又不得，瞋甚，復於地取內口中，嚙破即吐之。王右軍聞而大笑曰：“使安期有此性，猶當無壹豪可論，況藍田邪？”