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第29章 预制菜呗?

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“的确不错。”辛川由衷赞赏,“树木花卉易造,这小桥流水却不简单,建这家酒楼的掌柜的确有心。”

闻言,竹知徐笑了起来,眼神里透出柔暖的光:“信阳酒楼是信阳镇难得能拿得出手的地方,和斜对街的信阳客栈都是镇子上独一无二的存在,只是那客栈的掌柜没有这家酒楼东家的巧思。”

辛川一怔,有些吃不准竹知徐的意思。

还没等他琢磨明白,那竹知徐却开口问:“辛兄在那客栈住着,可还习惯?”

“实不相瞒,那间客栈辛某觉得住起来还算舒服,一切供应都很及时,天字房还能看到不错的窗景。”辛川回道。

他说的是实话,那间客栈住起来不误不妥,甚至还挺舒服的,至少比他那茅屋舒服多了,只是不知为何竹知徐会有此一问。

显然,竹知徐不打算帮辛川解开疑惑,没就这着话头继续,反而将掌柜的招呼过来,开始点菜。

“咱家特色菜有清蒸鱼、辣炖子鸡、水晶肴肉、开水狮子头、脆皮熏鸭,主食有稻饭、蒸饼、猪胰胡饼,今日的汤品有山菌鸽子汤,大人,您看……”掌柜的报菜名一样一一罗列之后,躬身询问竹知徐。

辛川光听菜名口水就自动分泌出来,只吃了一顿朝食的他注意力被食物转移以后,才发现已经饿得前胸贴后背。

而且这些菜,听起来就很好吃,虽然肯定是商城出品的更香,但这不是种类没有这里丰富吗?

那些鸡鸭鱼,想想就觉得美味至极,若是自己也能想吃肉就吃,那该多好?

想到这里,辛川忽然萌生出一个念头:自己是不是可以买点鸡鸭鹅苗回去?

荒地里有那么一条宽敞的河,菘菜和稻谷也能管够,鸡鸭鹅几乎可以放养,到时候再用枯枝杂草圈个围栏出来,他那里岂不是天然的养殖场?

用桃园商城喂出来的禽类肉质得多鲜?只是初步设想,辛川的口水分泌得更欢实了。

“辛兄?辛兄?”对面,竹知徐疑惑地唤了两声,不明白怎么点个菜还能走神?

“抱歉……”回过神来的辛川有些羞赧的垂眸,不太好意思的问,“竹县令刚刚说什么?”

“我与辛兄投缘,唤我知徐便可。”竹知徐也不恼,一如既往的平和的问,“为了让辛兄尽情品尝信阳特色,知徐擅自做主点了所有招牌菜,再加一个青菜,只是不知辛兄饮酒否?”

辛川忙摇头:“不曾饮过酒,也从未想过尝试,若是知徐兄喜欢,川可陪同一饮。”

“如此甚好,知徐也不会饮酒。”竹知徐似是松了口气,招呼掌柜,“就这些吧,刚刚的餐食一样上一份。”

“是,大人。”掌柜乐呵呵的,亲自跑到后厨通知开火做饭去了。

没有酒,那么便只剩茶了。

竹知徐替二人倒上茶,端起来敬辛川:“那就以茶代酒,敬辛兄一杯吧。”

辛川还未见过这阵仗,有些慌忙的端起满溢的茶水,不是他怯场,是真的很烫。

只是那竹知徐端的四平八稳,不知是不是练过铁砂掌,辛川只能强挤笑容死撑。

二人饮茶时,那竹县令啜饮一口,辛川只能边吹边吸溜着喝……显得怪丢人的。

见竹知徐终于放下了杯,辛川才一同放下,他舌尖有些木,指腹变成了沸腾的红色。反观那竹知徐,依旧一身苍白模样,不见任何变化。

辛川忍不住凝眸想,莫不是遇到死猪化作的精怪了吗?

他们点了不少菜,但上菜的速度却不慢,率先上来的是开水狮子头,硕大的一个放在瓷白大大碗里面,浸泡着透明的宛如白水一样的汤汁。

竹知徐不慎见外,用一同端过来的小刀将狮子头一分为四:“辛兄,请。”

辛川饿狠了,便也不再客气,伸筷子夹了四分之一放到碗里,又拧下来一小块送入嘴中。

狮子头肥瘦正好,里面搭配着荸荠,松软的口感,甘鲜的甜味,的的确确能够当的上酒楼招牌,只是外面挂着的汤汁显得有些寡淡。

于是,辛川拿起勺子,舀了一勺汤汁送入嘴里……合着真是白开水啊?!

辛川不解,甚至大为震撼。

“狮子头因工艺复杂,故而一早就做好放置一边,等有客人点上,便放入开水中炖煮一阵,故而以开水狮子头得名。”同样吃了一口的竹知徐为辛川解释。

懂了,预制菜呗?

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