桃硕桃满开垦的这片地儿不小,现在还没种满,桃溪没来得及下手,桃硕就拎着铲子跑过来了,“我种。”
他没有拒绝柳兰芝托桃小梅送来的这些菜苗,挨着那片地儿接着种,瓠瓜苗和胡瓜都种在了边上,留点余地,回头得插架子。
他的态度桃溪可以理解,柳兰芝她也能体谅,两个人没有沟通,桃硕还是别扭,柳兰芝碍着她的婆母和丈夫,也不敢当着那么些人的面儿和他们说什么。
冰冻三尺,非一日之寒。
晚间吃了饭,天还亮着,桃溪带着桃硕桃满走小路去了徐关集,街上叫卖的摊贩不少,也有店家赁了店面,那生意是大一些的。
她主要还是看这些小摊贩,有挑子架子,更多的是用架子车支个摊子,也有现熬现做的,冷圆子算是工序少的,槐叶冷面就复杂了,摊子自然也支得更大。
天儿更热了,一条街望过去,都是做的凉东西,没啥滚烫吃食,就一家胡饼,这东西不论冬夏。
冷圆子这类小吃也就定在三五文,冷面和凉拌小菜就要贵一些,十文二十文朝上。
桃溪心里盘算着暂且分两个档,加冰五文,不加冰四文。
去果子行看了一圈,卖了点散称点蜜渍枣圈,梨条和梅丁,各来了一斤,六十文。
切碎了,撒在水晶皂上,好吃又好看。
临走前又去瓦器铺看了看,买了一摞粗瓷碗,十五个一百二十文,小勺也要了十五个,三十文,一个冰桶一百八十文,两个便宜点,三百文能拿下。
桃溪想了想,暂且买了一个,这就花了小四百文,店家瞧出她是做生意用,不愿降价,送了个竹屉子,到时好分装用。
这东西也不贵,十六文一个,桃溪原想着买一个,只是出来时带的钱不多,没想到店家好心送了,也是个意外之喜。
到家后桃硕和桃小满就坐在井边清洗,桃溪泡上了皂角,开始切枣圈梨条,他们两个现在能做的都做,也不用桃溪交代,桃小满每天割草喂鸡喂鸭,桃硕每天捡粪肥,抽空还要给菜地浇浇水。
次日天未亮,桃溪就起来忙活了,皂角泡了一夜,用紫苏水下锅煮,时间上也不费多少工夫,做了两锅,一锅橘黄,一锅橘红。
切好的小料一样一样放在小碗儿里,这些东西都由桃硕背着,桃溪挑着瓮架子,桃小满跟在后头提着冰桶,院门关好,就往过走了。
到了双庙,远远的就看见了范二福正站在摊子前收拾,黄秀娘也帮着往上抱,大丫抱着小河,二丫逗着他。
“小河!小河!”
桃小满举着荷花儿逗他,“小河!小河!”
刚支好摊子,黄秀娘就从冰桶里抱出了块儿冰,“今儿早起才去取回来的,三文一斤,一共订了三十斤的,我这块儿五斤,剩下的都存那儿了,等会儿收摊的时候钱你还带回去。”
桃溪这时才知道原来买了冰还能寄存,冰铺子也不额外收费,看来家里那个冰洞暂时用不到了。
“先拿着罢,下回用完了,还得辛苦您订了。”
黄秀娘取出钱串子,她家的生意能用冰,用起来也不会少了,但这丫头挣钱也不容易,还带着弟弟妹妹,“还得你拿着,有啥事也好周转。”
桃溪暂且收下,冰放在了冰桶里,盖上盖子化得慢些,能撑一晌午。
陶瓮里搲出一块儿,放在竹屉子里,小料碗也摆好,桃溪当即搬出冰块儿要做一碗给大丫二丫。
没有专业的器具,只用刀来回刮可不好使,桃溪半天才划了一点冰渣子。
“冰铺子里有没有碎冰卖?这打冰也怪费工夫的。”
范二福把自家的冰擦子递过去,“有倒是有,我怕时间长化了没敢要,你先用我的。”
桃溪还真没注意到这个东西,“这东西多少钱?”
“就用这个就成,”黄秀娘怕她要买,刚就看见她买的冰桶了,这玩意儿不便宜,她刚开张就一直往里填钱,要是没办成不就黄了,“得七八十,贵的上百了。”
的确有点贵,这次冰桶的成本已经不便宜了。
“尝尝咋样?”
桃小满早上就馋了,桃溪怕她凉肚子,没给她吃,这会儿也给他们调了一碗,“慢慢吃。”
黄秀娘见了也惊奇,“这是啥?瞧着像豆腐了。”
“水晶冻,您也尝尝。”
桃溪给她也调了一碗,没敢给她加冰,她还得喂养小河。
黄秀娘不好意思吃她的嘴,连连拒绝。
桃溪还是递了过去,“这东西就是要人试,每个人的口味不一样,建议也不一样,你尝尝咋样?”
黄秀娘吃了两口,也让范二福尝尝,“这味道不错,酸甜酸甜的,就是不加枣圈,吃着也好吃,滑溜溜的。”
范二福见她放了枣圈,还放了梨条和梅丁,忍不住问,“这一碗多少钱?”
“加冰五文,不加冰四文。”
黄秀娘点头,“这个价儿可不贵,说起来还是加冰的多,这天儿吃口冰多痛快,还是配着冰买家多。”
“对,先卖卖试试。”