想通这一点，江弈知道，下水是不能去镇上卖了，得另寻出路。

好在现在天凉了，卤好的下水泡一晚也不会坏，还会更入味。

回家路上骡子还差点踩到一只鸡，吓得江奕一个急转，板车跟着发出砰地一声，几点汤水溅出来，江奕看看前面公鸡逃跑时健壮的后腿忍不住，咽了咽口水。

“又炖鸡？”江母无语的看着她，鸡得罪她了不成，三天两头炖一只，家里的鸡已经被嚯嚯的没几只了。

不知从什么时候起，家里再没断过荤腥，村里就没她家伙食这么好的，还好住的离村人不近，不然门口能让村里的孩子的口水给淹了。

江家的灶房传来炖鸡的香味儿，与此同时，林铛蹲在灶房的角落，愣愣看着星星点点的火光映在墙上忽明忽暗。

卧房里没人，被子扔在地上，被人不在意的踩上了厚厚的泥，地上床上门口全是呕吐过的秽物已经干了发硬，散发出难闻的气味。

风声吹动树枝，发出簌簌的声音，林铛蜷着身子又往前挪了挪，借着火光取暖。

那人已经两天没回来了，往常也有夜不归宿的时候，林铛畏她怕她，不想她回来，可又怕她真的不回来。

林铛抱着胳膊把头埋进去，好似能吸取一些温暖。

他一个男子，在这世上独木难支，无处可依，天大地大竟是无家可归。

清晨，下河村晒场大集上，占满了各式各样的小摊，有自己家种的新鲜菜，也有勤快夫郎织好的粗麻布，江弈甚至还看到了卖棉花和成衣的，本地并不种棉花，多是外地来的，看的她双眼发亮。

驾着骡车找到空地，把车卸下牵着萝卜拴在树上，江弈赶紧撂下铁锅，搭起灶台，火苗烧起来，锅里的卤汤跟着冒起泡来，浓浓的卤香味儿散发开来。

李远天不亮就出家门了，空着肚子准备到集上吃碗馄饨打打牙祭，此时闻到一阵奇香，忍不住走近。

漆黑的大铁锅里咕嘟咕嘟，浅白色的热气飘散在空中，一少女站在灶前拿着扇子扇火，火苗越烧越旺，香气也跟着越来越浓。

“你这是卖的什么吃食啊？”李远咽咽口水，手指着锅。

看见来人，江弈忙站起来，手上拿着切好的小块，用勺子在锅里舀上一勺汤汁浇上递过去。

“尝尝，你先尝尝，先尝后买。”

棕红色看着像是肉一样的小块就这么递到手里，李远闻着味儿，顾不上烫，直接伸手拎起来塞进嘴里。

“多少钱一斤？这怎么卖的？给我来两斤。”

弹牙又咸香的滋味还留在嘴里，看着手上的汤汁儿，李远忍住舔掉的冲动。

“好嘞姐，我这是下水，猪下水，特色秘方做的，别的地儿你吃不到这个味儿。”江弈手脚麻利的拎起一节大肠扔在菜板上切好装在荷叶里。

“八文一斤，十五文两斤，您是我第一位顾客，我给您多送点儿。”

李远一手摸进胸前荷包里掏钱，一手拿着荷叶，给完钱又忍不住拿了一块塞进嘴里，边走边吃。

在镇上无人问津的下水在大集上却是好卖，味儿做得好，又比猪肉价贱，有闲钱的都愿意来两斤尝尝。

还没到午时，锅里就卖干净了。

江弈把家伙事儿收拾好装进驴车，可惜的是大集不是天天有，每次赶集的村子也不一样，少不得要多多打听了。

现在已是十月中旬，荷叶开始大面积的枯萎，也需要在另找其他东西盛卤味儿了。

把事情先放一边，江弈兴致勃勃的逛起大集来。

看到毛绒绒的小鸡忍不住上前问价，跟老板再三还价，背篓里就多了几只小鸡。

走着走着竟然还看到了兔子，绑着脚被关在篓子里。

“这兔子怎么卖？”江弈蹲下正和那兔子对上了眼。

“昨天刚打的，正新鲜，三十五文。”

江弈左右打量那兔子，能有两斤？好家伙，比猪肉还贵，不过毕竟野味儿嘛，可以理解，爽快的付了钱，把绑着脚兔子扔进了筐。

把身下剩下的钱通通都买了布和棉花，江弈心满意足的驾着车往家赶。

小鸡先单独关起来，兔子倒扣在筐里压上石头，江弈哼着歌收拾买的东西。

买的棉花不多，家里的旧棉花送去弹弹，再填补上新棉花，夜里想必不会几次冻醒了。

抬头看看天色，江母打柴还没回来，索性把兔子留着晚上做，趁着天色早，去镇上补点香料，再看看有什么能代替荷叶。

西市里还是老样子，买了香料又去荣姐那拿了下水，江弈顺着市后门往城门去。

逛了几家木匠铺，适合用来装卤肉的物什儿并不少，可价太贵，一个雕花木碗要五六文钱。

江弈驾着车泄气的往家走。

刚过桥就看着自家门前坐着一男子，待走近一看，那男子正掩面哀哀哭泣。