起月又悄悄拉起陈芝婷的袖子。

“陈姐姐，你会包饺子吗？”

陈芝婷笑了笑。

“会的。”

“那你教我吧！师父包的饺子站都站不稳。”

卢樱在门后咳了一声。

“起月。”

起月吐了吐舌头，躲到陈芝婷身后。

江兰儿也笑了。

“去吧，”她轻轻推了推起月，“让陈姐姐教教你们。”

起月拉着陈芝婷往外走，走到门口又回头看了江兰儿一眼。江兰儿冲她点点头，她才放心地跑出去。

外屋的桌子已经收拾好了。面板上铺着一层薄薄的面粉，面团揉好了搁在盆里，旁边摆着一碗剩得不多的馅料，猪肉白菜的，剁得细细的，闻着很香。

起月爬上凳子，拍拍手上的面粉。

她拿起一小块面团，擀了几下，擀出来的皮一边厚一边薄，歪歪扭扭的。

陈芝婷看了，接过来，把面皮重新揉成团，擀给她看。

“手要稳，不要急。中间厚一点，边上薄一点。这样包的时候不会破。”

她的动作很快，擀面杖在手里转了几圈，一张圆圆的、厚薄均匀的饺子皮就出来了。起月瞪大了眼睛。

“好圆啊！”

卢樱凑过来，发出一模一样的感慨。

“好圆啊！”

陈芝婷没忍住笑了一下，又擀了一张，然后抬头看了卢樱一眼。

“卢大人，你也来试试？”

卢樱洗了手，拿起擀面杖，学着陈芝婷的样子擀了一张。可惜擀出来的皮还是不怎么圆，倒像个歪嘴的葫芦。

起月“噗”地笑出声。

卢樱自己也笑了。

“再来。”

她又拿了一块面团，这回擀得慢了些，擀出来的皮比刚才圆了一点，可边上还是厚。

陈芝婷从她手里接过擀面杖，把面皮修了修，又递回去。

“力道要匀。你左边重了，右边轻了。手不要僵，跟着面走。”

卢樱点点头，又试了几张。这次，每一张比前一张略好一点，虽然还不太圆，但至少不是歪嘴葫芦了。

起月也不甘示弱，捏了一小块面团，学着陈芝婷的样子擀。擀出来的皮小小的，厚薄不均，可她认真地放在手心里看了看，还满意地点点头。

她把面皮摊在掌心，舀了一勺馅，对折，捏边。捏出来的饺子歪歪扭扭的，像个小元宝，又像个趴着的小猫。

她举起来给陈芝婷看。

“陈姐姐，这个是我包的，还行吗？”

陈芝婷笑了。

“还不错。”

起月高兴地把饺子放在案板上，又去拿第二块面团。

卢樱在旁边包了几个，样子倒是像模像样，可摆在那里，东倒西歪的，没一个站得稳。

“师父，你的饺子都躺下了。”

卢樱嘴角抽了一下。

“能吃不就行了。”

“可是不好看嘛。”

“好吃就行。”

陈芝婷听着师徒俩一来一回，忍不住开口揶揄。

“饺子躺倒，喜事来找，卢大人，你新年要行好运咯。”

她说话间已经包好了几个，利落轻巧地摆在案板上，饺子一个个圆鼓鼓的，边上的褶子捏得细细的，整整齐齐地站成一排，像一队小兵。

起月趴在桌边看，忍不住伸手轻轻戳了一下。

“陈姐姐，你包的饺子好看。”

陈芝婷笑了笑，又拿起一张皮。

“多练就好了。你师父才包了几个，你再让她包几个，她就包得好了。”

卢樱没说话，只微笑着低下头继续包着。

猪肉白菜的馅儿包完了，案板上还剩下几张面皮。起月把它们摞在一起，拍了拍手上的面粉。

“师父，韭菜呢？”

卢樱把那把蔫了的韭菜搁在一边，把陈芝婷挑的那把递过去。

“洗的时候小心点，根上有泥。”

起月接过来，搬了个小凳踩上去，够着水盆洗韭菜。水凉，她洗一下，缩一下手，又伸进去，一根一根地捋着叶子，洗得仔细，自得其乐。

卢樱在旁边剁肉，刀起刀落，案板震得咚咚响。她力气大，肉馅剁得又快又匀，可那声音太响，像是要把案板劈了。起月捂着耳朵咯咯笑，陈芝婷也笑了，从她手里接过刀。

“我来吧。你去再擀一些皮。”

卢樱只好讪笑着把刀递过去。陈芝婷挽起袖子，手腕一转，刀就落下去，没像卢樱剁得那么惊天动地，四邻皆知。一下一下，节奏匀得很，肉馅就在她刀下慢慢变成了细茸。

起月在旁边洗好了韭菜，甩了甩水，递过来。陈芝婷接过，把韭菜码齐，切成碎段。刀贴着案板走，韭菜在她刀下细细碎碎地散开，绿莹莹的，混进肉馅里，白的白，绿的绿。

她又把肉馅和韭菜拌在一起，加了些盐和香油，用筷子顺着一个方向搅。起月踮着脚看，看得认真，问这问那的。陈芝婷一边搅一边答，什么时候放盐，什么时候放油，为什么要顺着一个方向搅。起月点着头，也不知记住了多少。

卢樱擀着面皮，听着两人的一问一答，也在心里默默记着。

“好了。”陈芝婷放下筷子，把馅碗推到桌中间，“可以包了。”

起月先拿了一张皮，舀了一大勺馅，这回包出来的饺子鼓鼓囊囊的，像个吃撑了的小猪。卢樱包了几个，比刚才好了些，至少站得住了。陈芝婷包得还是飞快，手指一捏一拢，一个圆鼓鼓的饺子就出来了，边上的褶子细细的，整整齐齐。

包到一半，起月忽然想起什么。

“师父，陈姐姐，咱们包几个糖馅儿的吧！”

“糖馅儿？”

“嗯！过年嘛，谁吃到糖馅儿的，明年一整年都顺顺利利！”

卢樱和陈芝婷对视着一笑。

“行。有红糖吗？”

“有！”起月跳下凳子，跑去翻柜子，捧出一个纸包，里面是暗红色的红糖块，还是上次卢樱买的，一直没舍得用。陈芝婷接过来，用刀背把红糖块压碎，拌了点面粉进去，分成四小堆。

“四个。”她说，“一人一个。”

起月认真地点头，四个人——她，师父，陈姐姐，还有娘，一个都不能少。她小心翼翼地把红糖馅包进饺子里，包得仔仔细细的，生怕漏了。包完之后，还在饺子上捏了个小揪揪，做了记号。

“这个给娘。”她把它放在最上面，“这个给陈姐姐，这个给师父，这个给我。”

卢樱看着那个做了记号的红糖饺子，陈芝婷也看着，又伸手帮她把那个小揪揪捏紧了些，怕煮的时候散了。起月看着那四个饺子整整齐齐地排在案板上，心满意足地拍了拍手。

“好了！可以下锅啦！”

卢樱端着案板走到灶前。锅里的水已经沸了，白气扑上来，糊了她的脸。她把饺子一个一个放下去，猪肉白菜的先下，猪肉韭菜的后下，最后是那四个做了记号的红糖馅儿的。

起月趴在灶边看，看着饺子在沸水里翻滚，白白胖胖的，一个挨着一个。

“师父，你说待会儿谁能最先吃到糖馅儿的？”

卢樱伸手捏了捏起月的小脸。

“难道不是我们起月，小嘴像抹了蜜似的。”

起月哈哈笑着。

“我希望你们先吃到。”

她认真说。

“娘，陈姐姐，你，都比我先吃到。”