这天,池序特意绕去江淮的工作室,远远就看见对方正和工作人员对着电脑沟通,等那人走后,才上前递出晚餐邀约。
江淮愣了两秒,眼底闪过一丝意外,随即笑着应下:“早听赵老说你厨艺好,外面吃多没意思,不如就在家简单做几道,正好我和明彻也沾沾光,尝尝你的手艺。”
这话一出口,原本计划好的西餐厅大餐,瞬间变成了家常便饭的邀约。池序笑着点头,语气里藏着被照顾的暖意:“还有明彻哥,上回《808次晴天》找协役,多亏他帮我说话,人家才敢用我。江哥、明彻哥,你们俩真是我的贵人。”
“都是举手之劳,别记这么牢。”江淮摆了摆手,眼底满是温和。
池序和言愈说好晚上他下厨请明彻和江淮以表谢意之后,言愈就趴在家里的沙发上,用手指描着闹钟的时针,好像能给时间加速似的。
“言愈,我们出去买菜吧。”池序写完一套八级真题,又总结复盘之后,看着言愈百无聊赖的样子,提议道。
“好啊!”言愈一下子蹦起来,先去把池砚的外套拿过来,给小孩儿仔细穿戴整齐,然后再抓起自己的外套胡乱套上,声音里满是雀跃,“序哥,走着,去超市吗?”
池序抬眼望了望窗外,天色有些阴沉沉的,眼看就要到供暖期,风里都带着凉意。他从衣柜里翻出一条黑灰白格纹的围巾,蹲下身给池砚围好,指尖轻轻理了理围巾穗,说:“去市场吧。菜新鲜,主要是便宜。”
市场里人声鼎沸,各种食材的鲜活气息混杂在一起。池序推着购物车,言愈跟池砚像左右护法似的跟在两边。池砚睁着大眼睛好奇地四处张望。
“序哥,西红柿要挑红的还是粉的?”言愈拿起一个西红柿,一副虚心求教的模样。
池序瞥了一眼:“要红的,熟透了甜。再挑几个粉的,放着明天吃。”他边说边拿起一把翠绿的韭菜,“加个韭菜末炒鸡蛋,简单又下饭。”
言愈干脆接过了推购物车的活儿,活像个大型“跟宠”。池序拿起一把茄子,他就赶紧伸手接过来放进车里;池序挑好几个青椒,他立马凑上去帮忙装袋,全程眼神都黏在池序身上,满是笑意。
在蔬菜摊前,池序仔细挑选着茄子、土豆、青椒,准备做地三鲜。卖菜的小姑娘看着他们仨,一个清冷漂亮正在认真选菜,一个高大帅气推着车满眼宠溺,还有个乖巧可爱的弟弟扒着车沿,忍不住笑着打趣:“帅哥,你们这一家三口颜值可真高,今天打算做啥大餐啊?”
言愈一听,嘴角瞬间咧到耳根,得意得恨不得摇尾巴。池序耳根微红,轻咳一声,没接话,只是快速称好了菜。
池砚则忽闪着大眼睛,小声纠正:“那是我哥哥。”
买完青菜,三人转到肉食区。池序熟练地挑了一块漂亮的里脊肉:“做锅包肉吧,江老师是东北人,应该喜欢这个。”
“哇,序哥你也太贴心了!”言愈凑到他耳边低语,声音轻得怕被旁人听见,“我也超爱吃锅包肉!”
“还要煎刀鱼,炸茄盒,地三鲜...”池序继续盘算着菜单,直接无视了他的调戏。
言愈看着越来越满的购物车,有些担忧:“这会不会太多了?六道菜加一汤,就四个人吃。”
“请客吃饭总不能让客人吃得甜嘴巴舌,意犹未尽的吧。”池序摇头,“放心吧,来得及。”
“来得及?这得做到啥时候去?”
“大约一小时三十分钟。”池序胸有成竹,“我们用高压锅先把汤炖上,这样就不占电灶,两个电灶双管齐下,省下部分时间。你帮我打下手,备料快的话,一小时就能搞定。”
他简单地给言愈讲了时间规划,先炖汤,再利用炖汤时间处理腌制和备料,油炸类集中处理,最后炒快手菜。
言愈听得一愣一愣的,只觉得会做饭的池序好像在发光。
回到家,池砚自觉地抱着图画书坐到小沙发上,不打扰哥哥们忙碌。
厨房里,池序系上围裙,指挥若定:“先把排骨洗了焯水,冬瓜去皮切块。然后把这刀鱼收拾了,用料酒葱姜腌上。里脊切薄片,我来调糊。茄子切夹刀片,肉馅我已经调好了。”
言愈瞪大了眼睛:“序哥,你这时间管理能力,不去做项目管理真是屈才了!”
“那你看看!《道德经》上说,治大国若烹小鲜!行了,快点洗菜吧。”池序把一捆韭菜塞到他手里,“韭菜择干净,切成末,等最后炒鸡蛋用。”
两人在厨房里默契配合,池序主厨,言愈打下手,锅碗瓢盆叮当作响,却有种异常和谐的节奏感。
池序动作麻利,思路清晰,言愈虽然偶尔会笨手笨脚把韭菜末撒到案板上,但学得认真,池序说什么就做什么,半点不拖沓。
不一会儿,高压锅呲呲地冒着热气,排骨的香味渐渐弥漫开来。油锅热了,茄盒下锅,发出滋啦的诱人声响。
傍晚六点整,门铃准时响起。江淮和明彻站在门外,手里拎着一瓶包装精致的红酒。
“江哥,明彻哥,快请进。”言愈擦着手迎出来。
“嚯,真香啊!”明彻一进门就笑了,“看来今天有口福了。”
池序从厨房探出头,围裙上还沾了点面粉,笑道:“江淮哥,明彻哥,你们先坐,喝点水,还有一个菜就好。”然后堵住了要进厨房的言愈,“言愈,你陪江哥他们聊会儿天。”
言愈被“赶”出厨房,只好给两人倒水。客厅里,江淮的目光却不自觉地飘向厨房里那个忙碌的、系着围裙的挺拔身影。
明彻把红酒放在餐桌上:“需要帮忙吗?”朝着厨房喊了一声。
“不用不用,马上就好了。”池序在厨房里回应,“言愈,你陪江老师他们坐坐,我这里最后炒个菜就好。”