西珍街，百果坊。

褚主事穿着她最喜欢的那身红衣，袖手站在焕然一新的门脸正前方，心中感慨万千。

为了开这家分坊，她受过骗、吃了苦，等人等到没脾气，总算捱到了今日。

赵不才此人是有名的直脾气，起初并不愿意跨越千里到孝丰镇的百果坊分店就职，为此和总坊那边好一番硬顶。

也不知是总坊许了太多好处，还是赵不才先醒悟过来退了一步，又或是二者皆有。

这位赵菜师傅的车架总算在初冬时节驶入了孝丰镇，还携来一大批经过总坊验证的新式点心配方。

镇店师傅一到位，百果坊开业前的所有准备便算是齐全了。

褚主事和洪于闲等人好生商量一番，定下了一个最近的吉日。

正是今天。

褚主事仔细回想，确认新店开业的风声是早早放出去了；且她之前借着风云楼的地方向孝丰镇人许过“赠送谢礼”的承诺，虽说不知有多少人还记得，但应该总有记得的。

如此一来，分坊开业首日的人流便多一层保障。

至于这股人流能留下多少，褚主事倒没那么在意。

反正她们百果坊的主顾群体向来固定，并不图贫苦人的钱财，不过是想在今日求一份红火人旺的好意头罢了，称不上出格。

褚主事站在门外出神，安化之与洪于闲一前一后从里面出来，手里拿着花炮彩带等物；二庆吃力地跟在最后，用两肩拼命担起了一个大箱子。

她们三人的脚步声极响，褚主事转过头来，吓了一跳：“花炮不过用一两挂就是了！二庆扛的这是什么？”

洪于闲哼了一声，不答反笑，只有二庆苦哈哈地回道：“大人，我扛的是箱喜结子。听说这是孝丰镇店铺开业、婚嫁果喜的传统，时辰到了撒给客人，同喜同乐寓意好。”

二庆话音一落，洪于闲这才不无得意地接话说：“乌唐心细，昨日在席上特意嘱咐了我这件事，还问百果坊来得及准备否？风云楼那儿正好有一打全新没用过的喜纸，全都给我们送来了，要不是我说二庆能包喜结子，恐怕她还要打发伙计来帮我的忙呢。”

褚主事不禁将怜悯的目光转向二庆，后者颓然露出一个勉强的微笑。

安化之举着手里的花炮，恭恭敬敬问褚主事道：“大人，咱们这会儿便放？”

褚主事一看时辰将近，店门前也慢慢聚起了些好奇围观的看客，果断下令，“放！”

花炮一响，红布一扯，当地请的歌舞队上去大跳一曲，晨间的冷风顿时被火热的氛围彻底冲散。

人人都知道此处有热闹可看，口口相传，人群越聚越厚；二庆一看，赶紧放下箱子大力往外抛喜结子，一边抛一边还不着痕迹地肉疼。

这些喜结子有一个是一个，全都是她辛辛苦苦包出来的，足足包了一夜……！

洪于闲没能发觉二庆的不舍，只是单纯觉得抛东西好玩，于是也加入了撒喜结子的队伍。哪里人少她往哪扔，逗得一群孩子到处跑，她就在那儿拍着手大乐。

褚主事此时也顾不得呵斥洪于闲的恶趣味，赶紧快步走去人前，流利地讲了一堆讨喜的吉祥话。

许多人给她面子，跟着频频鼓掌附和，叫褚主事心中多了些底气，马上提高声音，笑盈盈道：“……前一阵子我有幸得了咱们镇上好些朋友的援手，心中一直记挂着各位的恩义。恰逢我们百果坊今日开业，特备下喜礼一份，里面放了我家招牌的‘三大花饼五小果’，望各位朋友笑纳！”

人群中当真有那日旁观了“真假主事”风波、且为百果坊这边作了证的看客，此时便拨开旁人，大摇大摆地上前拱手：“褚主事既有如此盛情，淮安敢辞之！”

褚主事见有人如此积极地应和，更是大喜：“淮娘子快快请进！”

等到赵之淮在众目睽睽之下踏入了百果坊的门槛，褚主事又重新转向众人，略略收敛了兴奋之意，仍以笑相邀道：“除了那专用于酬谢的喜礼，我们还备了一批按孝丰当地做法制出的特色点心，只是不知它们有多特色、正不正宗。诸位娘子夫人皆是本地人，想来总比我们更有资格判断，趁着今日是开业首日，大家欢乐最为重要，我这个做主事的便斗胆请各位赏脸一顾，任意尝取，若是合了心意，再购回家去就是！”

此话一出，人群当即叫好。

其中还有些原先踌躇的客人，听得可以先试过再购买，顿时也下定了决心。

百果坊内终于盈入了涌动的人流。

伙计们各居其位，在大堂内维持着秩序，点心师傅则大力搬出一笼笼新鲜出炉的各式糕点，卖相精致，香气扑鼻。

一排排糕点被一一分发下去，二庆带着几个人笑眯眯地穿梭往来，不时询问客人们品尝的感想。

根据其所言内容，随手又递上些面袋麻糖等物，引得许多人争相谏言，喜气融融。

安化之指挥着一半仆役在门外打扫，另一半则散进坊内暗暗关注。

若有人想偷取点心藏匿带回，就靠近打断，将其扯出门外；若有人希望了解某些点心的具体用材再购买，则给予解答；又或是部分客人隐有冲突的迹象，便及时冒头调解，避免麻烦扩大，影响了旁人。

只是单纯品尝糕点的，哪怕无意购买，也不会被驱逐。

左右她们百果坊不是供不起这么多人吃用，不过是容不得偷鸡摸狗或趁机作乱之辈罢了。

如此足足忙活了一个时辰，浑水摸鱼的坏心人皆被清出，百果坊内人流稳定，一时宾客和乐。

洪于闲早把箱子里的最后一把喜结子抛完，百无聊赖地倚靠在门槛处发呆。

乌婕和她说过，今日风云楼照常开业，她本人未必能亲自过来捧场，但会请家人前来购置几样喜欢的蜜果子……

“洪娘子？是洪娘子吗？”

被叫到名姓的洪于闲目光一动，定在了面前的一大一小身上。

大的那位是个面善的年长娘子，小的那个则是绷着脸的年幼小郎。