自从小梅学会了做果饮，沈棉棉呆在铺子里清闲不少，便张罗着在后院支起了个小炉灶，研究起攒下的奶茶配方。

凝香镇的事情虽然还没解决，好在她手里还有谢云裳送来的茶叶。

沈棉棉先是取了些红茶用温水泡开，再把白糖小火炒到全融，加一勺茶水，继续煮至焦糖色。

再加入剩下的红茶水，牛奶，搅拌均匀。

沈棉棉舀了一勺尝了尝，觉得可以再多加点儿白糖。

“小姐，外头有人要聘外卖员。”

招子贴出去不到半个时辰，便有人拉响了铜铃。

“掌柜的，你看我们可行？”

沈棉棉出去一瞧，店门口站着五六个衣衫破烂，穿着破草鞋的精瘦大叔，看着都得有个四五十左右。

“先进来坐吧。”

“您贵姓？”

“免贵，姓戴。”

“大叔从哪儿来啊？”

“隔壁望城。”

沈棉棉记录的手停了一瞬，她抬起头看向对方：“可我在门口写了，要对京都路段熟悉的，大叔既然是从望城而来，要怎么挨家挨户送饮品呢？”

“望城遭了饥荒，我们都是逃难来的。只有姑娘心善，没因为穿成这样，就将我们赶走。”

她抬起头看了看大叔身后几人：“你们都是望城来逃难的？”

看他们重重点着头，沈棉棉心中有些泛酸。

她一穿过来便是沈家大小姐，全然不知这世道竟是这般不太平。

刚送走了被拐骗的小孩儿，又来了一批逃荒的难民。

见她许久没说话，戴大叔有些着急：“掌柜的，虽然不知道这‘外卖员’到底是个什么活儿，可我们都识字儿，以前是书铺伙计，记性也好，用不了三日便能将这京都的地图挨家挨户给背下来。”

“掌柜的要是不放心我们的身份，”他说着又从腰间的破布包中掏出路引，户籍文书摆在沈棉棉眼前：“这些文书，我们都是有的。”

他们虽然穿的破烂，可文书都保存的十分细心，几乎没一点揉损。

沈棉棉看众人诚心实意想留在这儿找份生计，权衡之下，便决定给他们一个机会。

“戴大叔，试用期三天，每单五文钱，你们先商量一下干不干？”

“成。”

那几人一点儿也没考虑，异口同声便干脆利落答应下来。

“行，我先记一下。”

沈棉棉将他们带到后院，一人舀了一碗刚出锅的奶茶。

等奶茶喝完，她又将准备好的工作服摆在桌子上。

看着桌子上摆的新衣，几人都有些疑惑。

“掌柜的，这干活儿还有新衣裳，新鞋穿呢？”

“这是工作服。”

沈棉棉拿起一件，甩开，提着肩膀给他们瞧：“做外卖生意不光要走街串巷，有时候还得和酒楼大老板们接触，自然得穿的正式些。”

“而且上头印着我们铺子的名字，出去一看便知是十里甜巷，还能顺便做个推广宣传。”

“大家以前在书铺当过伙计，想来客套话多多少少是会说的。”

“那我便简单讲讲跑外卖的规矩。”

沈棉棉将凳子摆成三排，拉过来一块贴着图画的木板，这是之前给孩子们将流程用的，先凑活顶上。

她折了一枝树枝做讲棍，将京都每一条街都挑出来细细讲了一遍。

“这家，这家，还有这家。”她在地图上指了三处：“这三家酒楼都是和我们铺子有合作的，都是些大单子，得先紧着送。”

几位大叔一人手上碰着一个小本本儿，沈棉棉在前面讲，他们便在地下飞快地记下来。

“明日万德酒楼有一场宴会，我需要一个人全程跟着送餐。”

“谁做事儿比较细？”

“我去吧。”

戴大叔第一个噌地举起手，虽然他并不知道这是什么意思，只是沈棉棉告诉他们，要是有哪里听不懂，或者有什么想说的便直接举手。

“行，那明日戴大叔和我去万德酒楼。其他人一人一份儿地图，先熟悉着。”

她在最后又加了一句：“凡事安全第一，就算迟了些也没关系，知道了吗？”

几个大叔在沈棉棉面前像是听话的孩子，全都异口同声：“知道了。”

“好，除了戴大叔，其他人收拾收拾，让我的车夫带着你们熟悉一下路线。”

她把树枝扔进一旁的草丛，突然看见房梁上似乎有个人影一闪而过。

大概是她看错了吧？

这几天连轴转，忙的晕头转向，这不，都出现幻觉了。

看来真得好好休息几天。

不对。

她看到墙根儿好像有什么东西，捡起来一瞧，是绑着纸卷的石块。

“今日傍晚，过时不候。”

得，这人传信儿也和其他人不一样，还搞得这么神神秘秘的。

沈棉棉跑了五六家铺子，各式各样的糕点全都买了些，各种口味儿的奶茶也都做了一遍，塞了满满一马车。

本想去常吃的馆子里带点小吃，可刚要结账就听见陌生的声音在议论她。

“就她？真以为自己能嫁进我李家的大门？”

“下辈子吧”

接着便是一阵哄笑。