工坊里一排排修坯完毕、彻底阴干至毫无水汽的素白坯体整齐码放在木质晾架上,素净温润,不见半点毛刺与杂痕。尉迟紫棠缓步停在晾架前,指尖虚虚悬在一件镂空贝壳摆件坯体外,不敢轻易触碰干透脆薄的泥胎,目光静静落在素坯通透柔和的白度上。
身侧万俟苍慢半步跟上,顺势往她身边靠了靠,肩头轻轻蹭过她的衣袖,压低了只有二人能听清的嗓音打趣:“在想什么?”
尉迟紫棠侧过头斜睨他,眼底漾开一点浅淡笑意,轻声回:“我只是在想,坯体修制得再完美,终究还是泥土,不经窑火淬炼,永远算不得瓷器。”
万俟苍唇角弯起温和弧度,目光落在她鬓边被海风拂乱的一缕碎发,克制住伸手替她理顺的念头,只安分站在她身侧。
不远处的尉迟黄琮正蹲在晾架底层,来回翻看大小不一的碗坯、花瓶坯,压根没留意两人之间细碎的拉扯,举着一只素白茶杯坯朝操作台边的郭师傅扬声发问:“郭师傅,这些坯子已经完全修干净、干透了,下一步是不是直接抹釉、送进高温窑里烧制成品?”
郭师傅刚将一套修坯刀具规整收进木柜,闻声缓步走到摆满干透白坯的晾架旁,身旁的酇白顺手搬来一张矮木凳,上面摆放着两件对比坯体:一件是刚阴干完成的生坯,一件是经过低温素烧、质地微微发白发松的半成品,直观区分两种坯体状态。
郭师傅伸手指着凳上两件坯体,温厚开口:“可不能直接施釉进高温窑,干透修净的白坯,紧跟着要走整套工艺里的第五道关键工序——低温素烧,这一步是衔接修坯与施釉的桥梁,缺了素烧,后续上釉十有八九会变形、脱釉,损耗率直接翻上数倍,是万万省不得的一步。”
酇白站在一旁,伸手轻捏了一小块留存的废弃生坯,指尖稍一用力便落下细碎泥渣,再拿起一块素烧过后的坯料残片,触感截然不同,主动补充讲解:“二位可以上手轻轻感受下两种坯体的质地差异,没经过素烧的干透生坯,泥质紧实细密,吸水性极强,一旦直接浸入釉浆,坯体瞬间疯狂吸走釉里水分,轻则坯体快速吸水膨胀、扭曲变形,重则表层泥胎直接溃散开裂;素烧完成之后的坯体,内部结构被低温窑火固定,质地变得疏松透气,吸水速度放缓,釉料才能稳稳附着在坯体表面,不会出现各类瑕疵。”
尉迟黄琮闻言满脸新奇:“差别居然这么大!生坯摸着滑腻还掉泥,素烧过的坯体反倒干爽稳固,800度低温烧两个小时,就能让泥胎发生这么大变化吗?”
郭师傅颔首,抬手指向工坊后方密闭的小型试验窑炉,窑身外壁贴着清晰的温控时长标签,标注着800℃、两小时的标准素烧参数,缓缓拆解素烧的全部逻辑:“咱们无棣贝瓷统一采用800摄氏度低温恒温素烧,标准烧制时长整整两小时,温度不能高也不能低,时间不能长更不能短,每一项参数都卡得极死,分毫偏差都会影响坯体品质。先说温度把控,若是素烧温度高出800℃太多,接近上千度,泥胎内部原料会提前发生瓷化反应,坯体质地变硬变密,失去疏松透气的特性,后续施釉时釉层挂不住,极易整块脱落;若是温度低于700℃,低温不足以稳固坯体内部结构,素烧等同于白费,坯体依旧会疯狂吸水,和未烧制的生坯没有两样。”
万俟苍目光落在窑炉外壁的温度刻度标识上,条理清晰地开口追问:“恒温两小时的时长,是否要根据坯体厚薄、器型大小做出调整?譬如轻薄镂空摆件与厚重大碗坯,素烧时长会不会区分对待?”
郭师傅赞许地看了他一眼,点头作答:“公子心思缜密,问到了实操里的重点。基础标准是800℃恒温两小时,小型轻薄摆件、茶杯、小碟这类薄胎器物,坯体整体厚度不足三毫米,可适当缩短十至二十分钟;大容量汤碗、大型观赏花瓶,坯底、器壁厚度能达到五六毫米,蓄热慢、内部水分难以完全蒸散,就要延长半小时左右的恒温时间,保证器物内外受热均匀,全部完成结构固化。但无论长短调整,窑内核心温度必须稳定卡在780至820摄氏度区间,绝对不能突破临界值。”
尉迟紫棠静静望着密闭的窑炉,轻声感慨:“仅仅一道素烧工序,温度、时长还要按照器型厚薄细分调整,难怪一件贝瓷成品工序繁杂,每一步都藏着不能随意更改的规矩。”
万俟苍微微侧头贴近她耳边,声音压得轻柔:“世间好看事物皆是如此,越是温润耐看,背后越有数不清细碎严苛的规矩。”
尉迟紫棠抬眼看向他,眼底带着一点无奈又纵容的笑意,小声回:“又拿我打趣,旁人都在听师傅讲解窑炉门道,偏你时时刻刻都能绕到我身上。”
尉迟黄琮完全没察觉二人低声私语,接连发问:“郭师傅,素烧最核心的作用就是固定坯体结构,防止施釉吸水变形对不对?除此之外,低温两小时烘烤,还有别的好处吗?”
“好处远不止这一点。”郭师傅走到窑炉旁,打开侧面小型观测窗,窗内整齐码放着等待素烧的白坯,一层一层有序隔开,“第一重作用,便是彻底蒸干坯体内部潜藏的残余水汽。哪怕坯体在阴凉处阴干数十天,泥胎细微孔隙里依旧会锁住微量肉眼看不见的水汽,直接高温烧制,水汽急剧膨胀会炸碎整只坯体。800度低温缓慢烘烤两小时,能循序渐进排空内部残留水汽,提前规避炸坯风险。第二重核心作用,稳固整体结构,生坯泥料松散,搬运、转移过程中稍不注意磕碰就会缺损、断碎,素烧完成后,坯体形成稳定支撑骨架,硬度大幅提升,后续搬运、蘸釉、喷釉时不容易磕碰破损,大幅降低半成品损耗。”
酇白接过话头,说起自己初学控窑时栽过的跟头,语气带着几分哭笑不得:“我刚跟着郭师傅学管窑那会,贪图省事,素烧时把温度调到900度,还缩短了半小时烧制时间,想着能加快工序进度,结果一批素烧坯全部瓷化过硬,后续蘸釉的时候,釉水顺着坯体直接滑落,完全挂不住,整整三十多件茶杯坯全部作废,损失了数日打磨修坯的功夫,郭师傅狠狠训了我一顿,从那之后我才记牢,素烧参数半点偷不得懒。”
郭师傅笑着补充:“年轻人做手艺最容易心浮气躁,总想压缩工序时长、调高温度提速,可制瓷讲究循序渐进,窑火慢养坯,急一分,就毁一批坯。素烧第三重关键优势,便是改变坯体孔隙结构,让质地变得疏松,方便釉料均匀附着。未素烧的生坯孔隙细密紧实,吸水速度迅猛,釉浆一接触表层水分瞬间被吸干,釉层厚薄不均,有的地方积釉厚重发黑,有的地方完全露白;经过800度低温烘烤后,泥料内部细微孔隙舒展张开,质地疏松透气,施釉时吸水速度平缓匀速,釉层能够轻薄均匀裹住坯体,烧制之后才能透出贝壳原料自带的温润柔光,这也是无棣贝瓷通透质感的根基。”
尉迟黄琮凑近观测窗,望着窑内分层摆放的素烧坯,好奇追问:“窑里摆放坯体有没有讲究?能不能大大小小的坯子随意堆叠在一起?”
“万万不可随意堆叠。”郭师傅伸手示意窑内分层托架,“素烧时所有坯体必须单独放置,彼此留出空隙,保证窑内热气流能够环绕每一件器物均匀流通。厚重大碗、大型花瓶放在窑炉下层,下层蓄热更足,适配厚胎;轻薄镂空摆件、小型茶杯摆放在中层恒温区,温度最稳定;体积极小的瓷碟、小配饰放置上层,避免高温长时间烘烤。坯体不能互相紧贴,不能倒扣堆叠,若是器物之间遮挡热风,局部受热不足,素烧不完全,后续依旧会出现各类瑕疵。另外镂空类摆件素烧前,还要在镂空细泥条下方垫上耐高温耐火支架,防止低温烘烤时细薄泥条软化塌陷变形。”