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第45章 低温素烧

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郭师傅伸手取出一件刚完成素烧、冷却完毕的白坯,递到几人面前细看:“你们可以凑近观察这件素烧坯,对比晾架上的生坯,色泽会微微泛出柔和奶白,不再是生坯那种冷调惨白,用指腹轻轻摩擦,干爽不脱粉,掂在手里重量也比同尺寸生坯轻上少许,内部多余水分、轻质杂质都被低温窑火烘散挥发,孔隙疏松,拿在手里便能直观感受到质地变化。”

尉迟紫棠抬手轻轻托住那件素烧坯,指尖缓慢划过器物外壁疏松细腻的表层,静静感受窑火过后泥胎的改变,万俟苍站在她身侧,目光落在她托着坯体的手上,轻声闲聊:“这般轻巧温润的素坯,已经褪去了生泥的粗钝,只待一层釉色装点,便能脱胎换骨,倒像有些人,历经沉淀打磨,慢慢显露自身温润底色。”

尉迟紫棠抬眼对上他含笑的目光,脸颊微微泛起一点浅热,低声回道:“好好看坯体聊窑火,不必借器物说别的闲话。”

尉迟黄琮捧着另一件素烧残片来回翻看,接连抛出疑问:“素烧完成之后,是不是要等坯体完全冷却才能拿出来施釉?高温坯体直接蘸釉会不会有危险?”

郭师傅耐心作答:“窑内800度高温烧制结束,不能立刻开窑取坯,必须关闭热源,密闭窑炉自然降温,等待窑内整体温度降至室温,才能开门取出素烧坯。若是窑内尚且滚烫时强行开窑,外界冷空气瞬间涌入,冷热急剧冲撞,疏松的素烧坯会大面积炸裂,整件器物直接报废。冷却时长也有固定标准,小型窑炉自然冷却至少四至五小时,大型工业素烧窑,冷却要耗费整整一夜,完全冷却后的坯体温度与室温持平,才能转运到施釉工坊。”

酇白在一旁补充实操细节:“曾经有学徒心急,素烧结束只等了一个小时就拉开窑门,一窑二十多件花瓶坯,全部遇冷炸裂,满地碎坯,光是收拾碎片就花了大半日,从那之后工坊里定下死规矩,不到冷却时限,任何人不得私自开启窑门。”

尉迟黄琮听得咋舌:“没想到光是开窑取坯都有这么严苛的规矩,制瓷每一步都容不得半点心急。”

郭师傅将素烧坯轻轻放回木托,顺着工序脉络继续梳理:“低温素烧整道工序,从头到尾分为四段流程,第一阶段装窑分层摆放,区分器型厚薄分区安置,脆弱镂空件加装耐火支撑;第二阶段升温预热,缓慢升温至800摄氏度,全程两小时恒温烘烤,稳定坯体结构、排空内部水汽;第三阶段切断热源,密闭窑炉自然冷却至常温;第四阶段开窑取出素烧完毕的半成品,转运至施釉区域,准备下一步分层施釉。四段流程环环相扣,少任意一环,素烧工序都不算完整。”

万俟苍垂眸看向身侧的尉迟紫棠,轻声问道:“听完这完整一套低温素烧的流程,你心里对这道工序可有什么独到的看法?”

尉迟紫棠望着窑炉内静静待烧的素白坯体,语气平缓柔软:“素烧看似只是简单低温烘烤,实则是给泥胎打好稳固根基,先褪去内里多余水汽杂质,舒展孔隙,让坯体拥有承接釉料的能力,如同人先沉淀自身,才有容纳外物、增添光彩的底气。”

万俟苍眼底笑意更深,顺势接话:“你这番见解通透至极,寻常人只看见最后流光溢彩的瓷器,无人留意窑中两小时低温慢养的素坯,唯有你能看透这一步沉淀的意义。若是日后我们寻一件素烧坯,亲手施釉烧制,也算一同见证泥胎成瓷的全过程。”

尉迟紫棠轻轻侧过身,目光落在远处排列整齐的窑炉,刻意避开他直白温柔的视线,唇角却藏不住浅浅上扬的弧度,没有开口应答,只静静听郭师傅继续讲解素烧对应的各类瑕疵问题。

“很多人会疑惑,素烧环节常见的残次问题都有哪些,我一并同你们讲清楚。”郭师傅指着角落收纳的一批素烧残次品,一一举例,“第一种,坯体局部变形塌陷,大多是素烧温度偏高、镂空支撑未垫妥当,或是厚胎放置上层受热不足;第二种,坯体表层细密裂纹,源于开窑过早、冷热骤冲,或是阴干阶段坯体内部水汽没有排净;第三种,釉层挂附不均、大面积脱釉,核心原因是素烧温度过高,坯体瓷化、孔隙收紧,失去疏松吸附能力;第四种,器物周身发黑杂斑,是装窑时坯体堆叠过密,热风流通不畅,杂质无法随窑火挥发。所有瑕疵根源,全部来自素烧阶段温度、时长、摆放、冷却任意一环出现疏漏。”

酇白随手拿起一件脱釉报废的素烧坯展示:“这件就是当年我调高温素烧作废的坯体,表层紧实光滑,釉水一淋直接整块滑落,无论反复蘸釉多少次,都无法均匀附着,只能当做残片丢弃,再好的修坯功夫,都白白浪费。”

尉迟黄琮盯着残次品细细观察,满心感慨:“原来一件合格素烧坯,要避开这么多出错的可能,仅仅两小时低温烘烤,背后要兼顾温度、摆放、冷却数十项细节,守艺人日复一日盯着窑炉,太辛苦了。”

郭师傅淡淡一笑,带着老手艺人独有的平和:“守窑看似枯燥,盯着窑温、等候冷却,重复数十遍同样流程,可每一件素烧完好的坯体出炉,心里都踏实安稳。我们做贝瓷,依托本地贝壳原料,本就讲究温润通透,素烧这一步,正是保住贝壳柔光质感的关键,若是省掉这道工序,贝瓷独有的柔和玉感便全然消失,和普通白瓷再无区别。”

万俟苍缓步走到尉迟紫棠身侧,两人并肩望着密闭静置的素烧窑炉,工坊窗外缓缓吹来带着海盐气息的微风,拂过满架素白坯体。万俟苍放轻语调,只说给她一人听见:“两小时800度窑火慢养,再耗数小时冷却,才能得到一块合格素坯,如同人与人相处,总要慢慢沉淀磨合,才能稳稳承接往后的光景。”

尉迟紫棠侧眸看向他,轻声回:“好好谈制瓷工序,不必胡乱引申。”嘴上虽是这般说,语调里却无半分不悦,反倒带着几分纵容。

一旁的尉迟黄琮还在围着残次坯体不停翻看,时不时向酇白追问窑炉管控细节,郭师傅站在窑炉边,细致讲解着不同器型的素烧调整方案,整间工坊沉静安稳,素白坯体、恒温窑炉、温润匠人,勾勒出独属于海洋贝瓷的匠心光景,待素烧工序尽数讲透,下一步便是釉料装点、分层施釉的全新工序。

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